Kapří stripsy se zeleninovými hranolky
1. Filety kapra zbavte kostí. Odstraňte kůži a nakrájejte na proužky. Osolte, opepřete. 2. Celer oloupejte, zbylou zeleninu omyjte a vše nakrájejte na…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Kapr půlky 800 g
- Pepř
- Sůl
- Celer 1 ks
- Batáty 1 ks
- Mrkev 3 ks
- Olej slunečnicový 400 ml
- Mouka hladká 250 g
- Paprika mletá sladká 1 plž
- Česnek sušený 1 člž
- Tymián sušený 1 plž
- Strouhanka 300 g
- Vejce 3 ks
- Kyselé okurky malé 4 ks
- Majonéza 200 ml