Feijoada Clássica com Lombo Salgado
Feijoada Clássica com Lombo Salgado é um prato tradicional brasileiro que combina feijão preto cozido lentamente com lombo salgado, bacon e linguiça calabresa, resultando em um sabor robusto e marcante. Ideal para um almoço completo, é servido com acompanhamentos típicos como arroz branco, farofa, couve refogada e laranja, proporcionando uma experiência autêntica e deliciosa.
- Tempo: 825 min
- Porções: 6
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- feijão preto
- lombo salgado dessalgado e cortado em cubos
- bacon em cubos
- linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- cebola média picada
- dentes alho picados
- folhas de louro
- colher-de-sopa óleo de soja ou azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Água suficiente para cozinhar o feijão
- Cheiro-verde picado para finalizar