Œufs de la Saint-Patrick
Célébrez la Saint-Patrick avec cette version festive des œufs farcis traditionnels. Ajoutez de la verdure, comme des épinards, au mélange de jaunes d’œufs, de jambon et de fromage parmesan pour insuffler à ce plat une saveur de saison. Ces mises en bouche apportent une touche de couleur et sont faciles à servir lors de vos rassemblements des fêtes.
- Temps: 15 min
- Portions: 12
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- gros œufs
- c. à thé d’huile de canola
- de jambon de charcuterie , haché
- tasse d’épinards frais, hachés
- c. à table de mayonnaise légère
- c. à table de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût