Tagliatelle alla barbabietola

Le tagliatelle alle barbabietole con speck e funghi sono un piatto raffinato, goloso e abbastanza semplice da realizzare, perfetto per il pranzo di questa domenica di maggio ;) vi avevo già mostrato come fare l'impasto per rendere la pasta fuxia e come l'avevo impiegata la prima volta,per fare dei ravioli di barbabietola, oggi è toccato a queste tagliatelle, super! Ragazze la ricetta di oggi voglio dedicarla a Lucrezia, una ragazza che segue il blog e che vive qui a Ginevra, ieri leggendo sul blog del mio weekend svizzero, mi ha inviato un messaggio, ci siamo incontrate e abbiamo trascorso una bellissima serata insieme, con il suo fidanzato ed i suoi amici, e' stato davvero bello, e la ringrazio per la splendida serata trascorsa insieme ;) Oggi si ritorna a casa, quindi vi lascio alla ricetta e vado a preparare le ultime cose prima di partire, un bacio grande e buona domenica ;*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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