Kip à la Normande
Kip à la Normande is een Franse klassieker met kip, appel en een romige saus. In dit recept maken we ’m in de slowcooker, waardoor de kip lekker mals wordt en je er tussendoor bijna geen omkijken naar hebt.
- Tijd: 135 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- roomboter
- kippenbouten
- spekreepjes
- sjalotten
- teentjes knoflook
- el bloem
- el dijonmosterd
- kippenbouillonblokje
- appelcider
- rode appel
- crème fraîche
- zout en peper