Patatesli Kol Böreği Tarifi
Osmanlı döneminin meşhur böreklerinden nefis patatesli kol böreği tarifi. Patates yerine peynir ve kıymalı iç harç da kullanabilirsiniz.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- su bardağı un
- su bardağı yoğurt
- su bardağı su
- çay bardağı sıvı yağ
- çay kaşığı kabartma tozu
- çay kaşığı tuz
- yemek kaşığı un
- yemek kaşığı nişasta
- adet soğan
- adet patates
- kıyma
- yemek kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı kuşüzümü
- yemek kaşığı dolmalık fıstık
- tatlı kaşığı tuz
- tatlı kaşığı karabiber
- tereyağı
- tatlı kaşığı çörekotu
- yemek kaşığı yoğurt