Laxsida i ugn
När du ska laga mat till många är laxsida i ugn en perfekt rätt att bjuda på. Fisken sköter sig själv i ugnen. Servera med kokt potatis och en kall gräddfilssås smaksatt med rom och örter. En sallad till detta så är måltiden komplett!
- Tid: 45 min
- Portioner: 8
Källa: Arla
Ingredienser
- ca 1⅖ kg färsk laxsida
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- tsk salt
- nymalen svartpeppar
- citron
- dl Arla Ko® Gräddfil
- röd stenbitsrom
- kruka färsk gräslök, fint skuren
- liten rödlök, finhackad
- tsk dijonsenap
- ⅘ kg potatis
- färsk spenat
- cocktailtomater
- gurka
- msk kallpressad olivolja
- tsk flingsalt