Laxsida i ugn
När du ska laga mat till många är laxsida i ugn en perfekt rätt att bjuda på. Fisken sköter sig själv i ugnen och under tiden kan du koka potatis och göra gräddfilssåsen med rom, gräslök och rödlök. En sallad till detta så är måltiden komplett! Får du mat över är detta en god rätt att även äta dagen efter.
- Tid: 45 min
- Portioner: 8
Källa: Arla
Ingredienser
- ca 1⅖ kg färsk laxsida
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- tsk salt
- nymalen svartpeppar
- citron
- dl Arla Ko® Gräddfil
- röd stenbitsrom
- kruka färsk gräslök, fint skuren
- liten rödlök, finhackad
- tsk dijonsenap
- ⅘ kg potatis
- färsk spenat
- cocktailtomater
- gurka
- msk kallpressad olivolja
- tsk flingsalt