Crocchette di patate e mais con cuore filante
Perfette da gustare in compagnia, sono le nostre crocchette di patate e mais Bonduelle realizzate con gli amici di Chef in Camicia! Panatura croccante, dolcezza data dal mais e un cuore di mozzarella filante diventano in questa ricetta un connubio perfetto, da provare subito per stupire amici e parenti!
- Porzioni: 4
Fonte: bonduelle.it
Ingredienti
- patate lesse
- mais Bonduelle
- formaggio grattugiato
- uovo per l'impasto
- uovo per la panatura
- Mozzarella per il ripieno q.b
- Farina 00 q.b
- Olio di semi per friggere q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b
- Puoi sostituire la mozzarella con altro formaggio a pasta filata, per esempio sc
- Puoi aromatizzare le patate con delle spezie a piacimento