Fruchtsalat mit unreifer Mango, Nata de Coco und Erdnusssambal
Fruchtsalat mit unreifer Mango, Nata de Coco und Erdnusssambal wird in Indonesien gerne als Vorspeise serviert. Das Rezept bringt etwas Schärfe an den Gaumen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Chili
- Erdnüsse
- Knoblauchzehe
- EL Lake von Nata di Coco
- EL Limonensaft
- Mango
- Nata de Coco
- Prise Palmzucker
- TL Peperoni
- Prise Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
- TL Salz
- EL Springrollsauce