Vis met krokant korstje en preipuree
Lekker makkelijk recept voor Vis met krokant korstje en preipuree, een heerlijk ideetje voor je kerstdiner. Ik gebruik hier kabeljauw dat een korstje van kruiden en Parmezaan krijgt. Daarbij komt een heerlijke smeuïge puree met prei en gebakken champignons. Een simpel receptje dat je grotendeels op voorhand kan maken
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- gr aardappelen )
- grote stengels prei
- el zure room
- melk
- Peper en zout
- klontje boter
- gr boter
- gr panko )
- gr Parmezaanse kaas )
- el peterselie )
- el bieslook )
- tl zeste van citroen
- stukjes witte vis filet )