Gnocchi dyniowe
Wypróbujcie przepis na sycące włoskie gnocchi w sezonowym wydaniu. Dzięki dyni oraz karmelizowanej gruszce klasyczne danie nabierze charakteru i zaspokoi nawet największy głód po jesiennym spacerze.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- GNOCCHI DYNIOWE
- purée z dyni
- ziemniaki
- sztuki jajko "zerówka"
- mąka ziemniaczana
- + do podsypania mąka pszenna
- do smaku i do gotowania sól
- KARMELIZOWANA GRUSZKA
- sztuka gruszka
- łyżki miód
- MASŁO TYMIANKOWE
- masło
- szczypta sól
- szczypta pieprz
- gałązka tymianek
- DO PODANIA
- garść prażone orzechy włoskie
- ser z niebieską pleśnią