Мега соковиті котлети для бургера за рецептом Євгена Клопотенка
Ідеальний бургер починається із соковитої котлети! Саме вона є тим зірковим інгредієнтом, який перетворює дві булочки і кружальця овочів в одну з найпопулярніших страв на планеті. Тож у цьому рецепті ділюся, як приготувати правильну котлету для бургера. Підказка: вам не знадобиться нічого зайвого, лише трішки спецій, якісне м’ясо та правильна технологія приготування. Поради з приготування […]
- Час: 25 хв
- Порції: 1
Джерело: Klopotenko
Інгредієнти
- яловичини
- солі
- солодкої меленої паприки
- дрібка чорного меленого перцю
- крижаної води
- олії для смаження
- листи салату
- булочки для бургера
- маринованого огірка
- кетчупу
- гірчиці