Afrykańska sałatka z kaszą jaglaną
Zdrowa, sycąca i szybka sałatka z dressingiem orzechowym!
- Porcje: 4
Źródło: Blendman.pl - wegańskie przepisy
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Kasza jaglana: 150g
- Ciecierzyca: 2 puszki
- Kukurydza: 1 puszka
- Pomidorki koktajlowe: 15 sztuk
- Papryka czerwona: 1 sztuka
- Czerwona cebula: 1 mała
- Marchewka: 1 sztuka
- Pietruszka: 1 pęczek
- Masło orzechowe: 100g
- Syrop lub miód: 100g
- Sok z limonki: 5 łyżek
- Sos sojowy: 5 łyżek
- Woda: 5 łyżek
- Czosnek: 4 ząbki
- Papryka wędzona: 2 łyżeczki
- Kumin: 1 łyżeczka
- Pieprz i sól: do smaku