Tempura med reker og squashblomster

Japansk tradisjon og italiensk kjøkken kombineres i tempuraen, det tørre belegget med japansk opprinnelse. Denne tolkningen beriker begge disse gastronomiske kulturene: Reker kombinert med squashblomster og det spesielle tempuralaget.

Kilde: whirlpool.no

Importer til kokeboken min