Husa se švestkovomandlovou nádivkou
1. Rozklepněte vejce a oddělte přitom žloutky od bílků. Bílky ušlehejte dotuha. 2. Kostičky ze starších rohlíků osmahněte na pánvi na másle. Pak je v míse…
- Čas: 90 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 50 g
- Vejce 6 ks
- Rohlík 6 ks
- Anglická slanina 100 g
- Švestky sušené 80 g
- Brusinky sušené 50 g
- Mléko 200 ml
- Mandle loupané 50 g
- Petrželka čerstvá 4 snít
- Tymián čerstvý 2 snít
- Husa celá 1 ks
- Kmín celý 1 plž
- Muškátový oříšek
- Pepř
- Sůl