Recette de Poulet Kelaguen de Micronésie
Plongez dans les saveurs de la Micronésie avec cette recette traditionnelle de poulet kelaguen. Ce plat emblématique de l'île de Guam, dans le Pacifique, est une invitation à découvrir les arômes exotiques qui font la renommée de la cuisine océanienne. Simple à préparer, il requiert toutefois une certaine minutie pour en révéler toute la finesse.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
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Ingrédients
- grammes poulet précuit en morceaux
- grammes noix de coco râpée
- unités citrons verts en jus
- unités piments rouges séchés
- cuillères à soupe oignons en poudre
- cuillère à soupe ail déshydraté
- cuillère à café sel