Receta de Gambas con hummus y chicharrones
Entrante o aperitivo, podemos elaborar esta receta de Gambas cualquier día del año, sea fiesta o no. Es fácil, nutritiva y muy resultona, sólo es necesario contar con materia prima de calidad. La receta de hummus la encontraréis clicando sobre su nombre, los chicharrones los hemos hecho a la vez que elaboramos la manteca de …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gambas
- hummus o puré de garbanzos
- puntas de endibias
- cucharadas de chicharrones
- salsa de gambas
- aceite de oliva virgen extra
- pimentón dulce o picante
- sal