Coeur de Passion et Spéculoos
Coeur de Passion et Spéculoos (desserts Anniversaire) - Prêt en 10 h - Recette simple et à coût eco. pour 8 personne(s). Créée par annickwadel
- Temps: 600 min
- Portions: 8
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de purée de fruit de la passion
- gramme de sucre
- jaune d’œuf
- gramme de fécule de pommes de terre
- gramme de beurre froid
- feuille + 4 feuille de gélatine
- gramme de farine
- gramme de cassonade
- gramme de miel
- gramme + 105 gramme de lait
- gramme + 20 gramme de beurre
- petit oeuf
- c.à.c de épices pour pain d'épices
- zeste de clémentine
- c.à.c de levure chimique
- gramme de cornflakes
- gramme de chocolat au lait
- gramme + 250 gramme pâte de spéculoos
- gramme de mascarpone
- gramme de crème fraîche liquide entière