Härkätataki, rosmariinicremeä ja puolukkaa
Skandinaavivivahteinen tataki tarjoillaan perunarieskan päällä ja lisukkeina toimivat rosmariinin ja puolukan herkät maut. Kahvi- ja cocktailtarjoilua parhaimillaan.
- Annokset: 25
Lähde: Valio Aimo
Ainekset
- härän sisäfileetä
- suolaa
- soijakastiketta
- rypsiöljyä
- jauhettua anista
- tuoretta rosmariinia
- Valio crème fraîchea
- sitruunamehua
- Valio puolukkahilloa
- Valio GN -pizzapohjaa