Falafel med vitlökssås
En riktigt smakrik och frasig falafel precis som den ska vara. Smakar som den kända Malmöfalafeln. Lite trixigare att göra men den är verkligen mödan värd!
- Tid: 640 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- kikärter, torra
- gul lök
- vitlöksklyftor
- tsk malen spiskummin
- tsk grovmalen svartpeppar
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- krm harissa
- dl bladpersilja, hackad
- tsk bakpulver
- msk salt
- msk vetemjöl
- liter rapsolja, till fritering
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 10%
- dl majonnäs
- msk chilisås
- msk vatten
- tsk lökpulver
- tsk paprikapulver
- vitlöksklyfta, finriven
- salt och svartpeppar
- tomater
- rödlök
- isbergssallad
- knippe bladpersilja
- saltgurkor
- feferoni
- orientaliska tunnbröd