Nocciolini piemontesi
Questi minuscoli confetti, dalla forma tondeggiante e dal colore dorato, racchiudono l’essenza della Nocciola Piemonte. Realizzati con soli tre ingredienti: nocciole tostate, zucchero e albume d’uovo, i nocciolini conquistano per la loro croccantezza e il profumo intenso, frutto di una lavorazione artigianale tramandata nel tempo. Ogni nocciolino è un piccolo capolavoro, simbolo di autenticità e raffinatezza.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Nocciole tostate
- Zucchero semolato
- Albume a temperatura ambiente