お手軽おせち オレンジジュースで鮮やか栗きんとん

お手軽おせち オレンジジュースで鮮やか栗きんとん

一般的にクチナシの実を入れてゆでて鮮やかな黄色に仕上げる栗きんとんを、手に入りやすいオレンジジュースを使って手軽に色付けします。オレンジのさわやかな風味もプラスされてあっさりとした仕上がりになりますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • さつまいも 300g
  • 水 適量
  • 栗の甘露煮 8粒
  • %オレンジジュース 200ml
  • 水 200ml
  • 栗の甘露煮 80ml
  • 塩 ひとつまみ

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