とりむね肉のやわらか煮

とりむね肉のやわらか煮

野菜もたっぷり食べられる

出典: レタスクラブ

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材料

  • とりむね肉 …1枚
  • にんじん…1本
  • しいたけ…6枚
  • 絹さや…50g
  • 煮汁
  • ・みりん…大さじ3
  • ・酒…大さじ2
  • ・しょうゆ…大さじ1
  • ・だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、片栗粉、サラダ油

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