Aromatisk biryani på vegofärs med granatäpple och färsk mynta
Vi kategoriserar recept som “Klimatsmarta” om de producerar minst 50 % mindre koldioxid än en genomsnittlig måltid från HelloFresh. Du kan hitta mer information i vårt Hjälpcenter. Biryani är en asiatisk maträtt. Den är gjord av en blandning av kryddor, ris, kött och/eller grönsaker och yoghurt. Vår ljuvliga variant innehåller vegofärs, kryddigt ris, lök och morot. Vi toppar med granatäpplekärnor och två sorters yoghurt, en med gurka, och en med hummus.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Saha-Ras
- Basmatiris
- Buljong
- Lök
- Morot
- Gurka
- Mynta
- Granatäpple
- Vegofärs
- Curry-On
- Yoghurt
- Hummus
- Smör
- Vatten
- Salt
- Olivolja