Cozze ripiene gratinate in forno
Ciao a tutti, oggi prepariamo insieme le Cozze ripiene gratinate in forno. Preparo sempre una teglia di Cozze gratinate come antipasto, quando decido di fare il sugo per gli spaghetti, sono un ottimo preludio ad un pranzo a base di molluschi e pesce. Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 5
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- cozze
- spicchio aglio
- cipolla
- fette pane raffermo
- bicchierino vino bianco
- pomodori
- q.b. fondo di cottura delle cozze
- grana padano grattugiato
- q.b. pangrattato
- q.b. olio extravergine d'oliva
- q.b. prezzemolo tritato