Receita de croissant folhado e crocante
Croissant é a opção perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito com uma massa leve, folhada e crocante, este croissant é perfeito para quem ama um pão de textura delicada e sabor único. A combinação de farinha de trigo, manteiga, leite e fermento proporciona uma massa que, ao ser assada, cria camadas irresistíveis. Você pode rechear com o que quiser, seja doce ou salgado. Essa receita é simples de preparar e vai te viciar!
- Tempo: 60 min
- Porções: 12
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de xícara de açúcar
- pitada de sal
- colher de fermento biológico seco
- meia xícara de leite morno
- de manteiga sem salem temperatura ambiente
- ovo batido para pincelar