Marmellata di mele con il Bimby

La marmellata di mele con il Bimby è una ricetta più pratica e semplice di quella classica di questa conserva che è sicuramente una delle più apprezzate e confezionate non solo in Italia ma nel mondo, si può realizzare con il tipo di mele che preferite, scegliendo magari quelle che di stagione, e questo è un gran vantaggio perché la mela la trovate tutto l’anno nelle sue diverse varietà. Noi abbiamo scelto la mela Golden perché è la più amata dalle famiglie italiane, forse per il suo gusto universale, dolce e solo leggermente acidulo, che piace davvero a tutti, e la sua consistenza croccante e succosa, che la rende ideale per tutti gli usi, compreso quello di realizzare delle confetture sane e buonissime, la trovate soprattutto dalla metà di Settembre a fine Ottobre.

• Porzioni: 8

Fonte: Butta La Pasta

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