Beş kardeş yahnisi tarifi: Beş kardeş yahnisi nasıl yapılır?
Son zamanların en popüler yemeklerinden biri hâline gelen ve ismi çok duyulmaya başlayan beş kardeş yahnisi aslında eski bir tariftir. İsmini nereden aldığına dair çeşitli söylentiler duyulsa da lezzeti herkes tarafından kabul edilmiştir. Yapımı da oldukça kolaydır.
- Süre: 55 dk
- Porsiyon: 5
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- kilo kuşbaşı kuzu ya da dana eti
- soğan
- yeşil biber
- domates
- diş sarımsak
- kaşık salça
- kaşık yağ
- çay bardağı su
- Biraz tuz, karabiber ve pul biber
- havuç
- tatlı kaşığı kekik
- çay kaşığı kırmızı toz biber