Hähnchen-Tajine
Schlemme mit deinen Gästen auf marokkanische Art: Probiere unser Rezept für Hähnchen-Tajine mit Salzzitronen, Süßkartoffeln, Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel an Langkornreis mit gerösteten Mandelstiften und Petersilie!
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Zitronen
- Süßkartoffeln
- Zitronen, eingelegt
- EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer, aus der Mühle
- TL Kurkuma, gemahlen
- Kreuzkümmelpulver
- TL Koriander, gemahlen
- Weißwein, trocken
- Geflügelbrühe
- EL Honig
- Langkornreis
- Handvoll Petersilie, glatt
- Mandelstifte
- EL Butter