Crêpes Bretonnes Classiques : Pâte Parfaite Au Beurre Noisette
Maîtrisez la vraie Crêpe bretonne sucrée au froment. Notre recette facile dévoile le secret du beurre noisette pour une Pâte à crêpe bretonne parfaite, fine et moelleuse.
- Temps: 105 min
- Portions: 15
Source: Petite Rêve Chocolates
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Ingrédients
- Farine de blé T55 , tamisée
- Œufs extra-frais , à température ambiante
- Lait entier, tiédi légèrement
- Sucre en poudre
- pincée Sel fin
- Beurre demi-sel
- Rhum ambré ou Grand Marnier
- Huile végétale ou beurre clarifié