Tagliolini fave e guanciale
I tagliolini fave e guanciale sono un piatto primaverile dal sapore rustico e genuino ma molto semplice da realizzare! Portatelo a tavola, è una bontà!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Tagliolini 400 grammi
- Fave 500 grammi
- Guanciale di maiale 200 grammi
- Scalogno 1 pezzo
- Pecorino Romano quanto basta
- Olio EVO 1 cucchiaio
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta