Recette de Salade de Pomelo : fraîcheur Assurée
La salade de pomelo est une invitation à un voyage gustatif, alliant des goûts acidulés et sucrés pour un moment de pure fraîcheur. C'est un plat typiquement thaïlandais qui séduit par sa simplicité et ses arômes envoûtants. En Thaïlande, ce fruit s'accorde parfaitement avec des épices exotiques, apportant une nouvelle dimension à la classique salade.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- cuillères à soupe sauce de poisson
- grammes cacahuètes non salées
- cuillère à soupe sucre de palme
- cuillère à café flocons de piment séché
- cuillères à soupe eau