★塩麹で旨みアップ!タンドリーチキン★

材料

• 鶏モモ肉 200g
• 塩麹 大匙1
• ヨーグルト 大匙1～2
• ターメリックパウダー 小匙1/2
• ガラムマサラ 大匙1
• パプリカパウダー 小匙1
• すりおろし生姜 小匙1/2
• すりおろしニンニク 小匙1/2
• 油 小匙1