Lente panna cotta
Een inspirerend recept voor Lente panna cotta | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
- Porties: 10
Bron: debic.com
Ingrediënten
- gelatineblaadjes
- Debic Room 40%
- suiker
- vanillepeul
- door midden gesneden
- water
- citroen
- witte perzikpuree
- abrikozen
- gegaard
- suikerwater 1:1
- vanillestok
- de zestes
- abrikoospuree
- marinade van de gemarineerde abrikoos
- agaragar