Lahana Sarması Tarifi
Antioksidan zengini olan lahananın sarma hali ile karşınızdayız... Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olan lahana sarması, incecik haşlanmış lahana yapraklarının nefis iç harcıyla sarılmasıyla hazırlanır. Lahana sarması nasıl yapılır? Kıymalı lahana sarması nasıl yapılır? İşte detaylar...
- Porsiyon: 6
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- orta boy lahana
- lt su
- tuz
- adet kuru soğan
- diş sarımsak
- demet maydanoz
- demet nane
- adet büyük boy domates
- pirinç
- domates salçası
- biber salçası
- yağlı kıyma
- tuz ve karabiber
- zeytinyağı
- sıcak su