Salteado de Carne con Verduras Coloridas
Un plato lleno de proteínas y sabor con carne, berenjenas, choclo y zucchini, ideal para un almuerzo nutritivo y delicioso.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de carne cortada en tiras
- berenjenas medianas, cortadas en cubos
- taza de choclo
- zucchinis, cortados en rodajas
- cebolla grande, picada
- dientes de ajo, picados
- pimiento rojo, cortado en tiras
- pimiento verde, cortado en tiras
- cucharada salsa de soja
- cucharada aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- agua