Insalata di gamberi

Insalata di gamberi

L’insalata di gamberi si può presentare in tantissimi modi e le barchette di indivia sono quasi scontate come presentazione, ma questa insalata ha un ingrediente che farà impazzire i vostri ospiti: stiamo parlando della Tarragon Lemon Mustard, ovvero una senape al limone e dragoncello che troverete nei negozi che vendono prodotti alimentari di importazione, per esempio a Roma famosissimo è Castroni, che darà a questo piatto un sapore assolutamente diverso. Ovviamente è complementare l’aggiunta della maionese, ma sarà un bella variante rispetto all’insalata di gamberi a cui siamo abituati, con la salsa rosa.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gamberi sgusciati e scottati appena 500 g
  • <strong>maionese </strong>q.b
  • Tarragon Lemon Mustard 80 ml
  • sedano
  • foglie di indivia belga

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