Kokt lutfisk på norskt vis med fläsk, skirat smör och ärtpuré
Charmant fiskrätt med norska smaker av rimmat fläsk, skirat smör och ärtpuré. Den kokta lutfisken är ett måste på julbordet, men smakar såklart lika gott till påsk, sommar eller höst!
- Tid: 90 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- lutfisk
- rimmat fläsk i bit
- smör
- burkar gröna ärtor
- liten gul lök
- msk margarin eller smör
- msk vitt vin
- dl grädde
- tsk salt
- krm mald vitpeppar