Polpette al formaggio
Le polpette al formaggio sono l'esempio perfetto di come pochi ingredienti riescano a creare qualcosa di unico: un bocconcino decisamente delizioso!
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Patate lesse 700 grammi
- Amido di mais 40 grammi
- Uova 1 pezzo
- Mozzarella per pizza 100 grammi
- Cipolla in polvere 1 cucchiaino
- Origano secco 1 cucchiaio
- Aglio in polvere 1 cucchiaino
- Pangrattato 20 grammi
- Sale quanto basta
- Olio di semi di arachide quanto basta
- Farina quanto basta
- Uova 2 pezzi
- Pangrattato quanto basta