Tavuk bonfile tarifi
Sofralarınıza hem çok pratik hem de restoran kalitesinde bir lezzet sunan tavuk bonfile, lokum gibi yumuşacık pişerek damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Baharatlı zengin marinasyonu sayesinde lezzeti içine hapsolan tavuk göğüsleri, önce dışındaki hafif un katmanıyla mühürleniyor ve ardından tereyağı ile sarımsağın iştah açıcı lezzetiyle buluşuyor. Elma sirkesinin kattığı hafif ekşilikle lezzetlenen bu enfes tarif, kısa süre içerisinde kolayca hazırlanıyor. İşte, tavuk bonfile tarifi ve malzemeleri...
- Porsiyon: 2
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- adet tavuk bonfile
- yemek kaşığı tereyağı
- diş sarımsak
- yemek kaşığı elma sirkesi
- su bardağı sıcak su
- çay bardağı zeytinyağı
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı kekik
- çay kaşığı isot
- tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- su bardağı un