Risotto di cavolo rosso , gorgonzola e noci
Un risotto super colorato dal sapore gradevole e sicuramente un' accostamento azzeccato con il gorgonzola e crumble di noci.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso
- Cavolo cappuccio rosso
- Cipolla di tropea
- Brodo
- Vino rosso (13
- Gorgonzola
- Parmigiano
- Burro
- Olio
- Sale
- Pepe
- Gocce di limone
- Noci spezzettate