和風でほっこり♪ ひじきコロッケ
コンビニでも売ってるひじき煮をメインおかずにアレンジ☆ じゃがいもは粗くつぶして食感を残すと美味しい♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ひじき煮 100g
- じゃがいも 2個
- 薄力粉 大さじ2
- 溶き卵 1個分
- パン粉 大さじ5
- サラダ油 適量
コンビニでも売ってるひじき煮をメインおかずにアレンジ☆ じゃがいもは粗くつぶして食感を残すと美味しい♪ 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです!
出典: デリッシュキッチン