モッツァレラチーズのいももちフライ
外はサクサクで中はもちっと食感のいももちと、とろーりチーズは入った食感も楽しめる一品の紹介です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 300g
- 片栗粉 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- プチモッツァレラチーズ 16個
- 薄力粉 30g
- 溶き卵 1個分
- パン粉 30g
- 揚げ油 適量
- サニーレタス 2枚
- 中濃ソース 大さじ1