Bruschetta met ‘nduja
Bij de late middagborrel, als voorgerecht of als hapje op de lange avonden vol goede gesprekken en dito wijn. Met bruschetta zit je altijd goed! Een van de vaste ingrediënten van deze variant is ‘nduja. Hierin zit Calabrese peper die de worst zo lekker pittig maakt.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- wit stokbrood
- olijfolie
- zout en versgemalen peper
- el venkelzaadjes
- ui in ringen
- ‘nduja
- bakpapier