Omenainen sillikaviaari
Tee matjessillistä juhlava sillikaviaari! Raikasta silli omenalla ja koristele klassiseen tapaan kananmunalla, maustekurkulla, kapriksilla ja yrteillä. Tarjoa sillikaviaarin kanssa tummaa leipää tai keitettyjä perunoita.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl kananmunaa
- matjessillifileetä
- kpl omena
- rkl sitruunan mehua
- kpl kevätsipuli
- dl Majoneesia
- dl Kermaviiliä
- tl Piparjuuritahnaa
- tl Mustapippuria rouhittuna
- rkl tilliä hienonnettuna
- kpl maustekurkku
- rkl kapriksia