Cannoli
De Siciliaanse keuken is nét even anders dan de Italiaanse, maar zeker niet minder lekker! Met dit recept voor cannoli is het net alsof je een hapje zomer neemt. Niet voor niets is dit het coverrecept van Foodies Italië .
- Tijd: 240 min
- Porties: 30
Bron: Foodies
Ingrediënten
- olie om te frituren en in te vetten
- pistachenootjes
- vershoudfolie
- cannolibuisjes
- uitsteekvorm
- bloem
- cacaopoeder
- suiker
- reuzel
- eieren
- marsala
- el wittewijnazijn
- ricotta
- poedersuiker
- pure chocolade
- schil van 1 sinaasappel
- water