Tiramisu au citron : biscuit mascarpone lemond curd
Une variante de la traditionnelle recette du tiramisu avec du lemon curd, une crème au citron, du mascarpone et des biscuits à la cuillère type boudoirs.
- Portions: 6
Source: Recettes du chef
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Ingrédients
- de biscuits à la cuillère
- de mascarpone
- de sucre
- cl de crème liquide entière froide
- grosses cuillères à soupe de lemond curd
- citron non traité et les zestes
- oeufs
- à 4 cuillères à soupe de limoncello ou Pulco