Bulgursalat
Ein schneller, nahrhafter und gesunder Lunch gesucht: hier ein frischer Salat mit Bulgur, Cherry-Tomaten, Gurken und Feta.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Öl
- Bulgur
- dl Wasser
- TL Salz
- Gurke
- Cherry-Tomaten
- Bund Radiesli
- Feta
- Bund Pfefferminze oder Petersilie
- Bio-Zitrone
- wenig Pfeffer