Linsen-Souvlaki mit gegrillter Zitrone
Diese Souvlaki-Spieße sind fleischfrei und genauso würzig wie das griechische Original. Sie werden unter anderem mit Linsen, Frühlingszwiebeln, Tofu und Gewürzen zubereitet. Die veganen Linsen-Souvlaki mit gegrillter Zitrone vom Blog „Rosen & Kohl“ begeistern bei jeder Grillparty oder Brotzeit, denn sie schmecken sowohl heiß als auch kalt großartig.
- Portionen: 6
Quelle: ProVeg Deutschland
Zutaten
- Berglinsen
- Zwiebeln
- Frühlingszwiebeln
- Öl
- Naturtofu
- Wasser
- EL Flohsamenschalen
- EL Leinsamen
- TL pikantes Paprikapulver
- Knoblauchzehen
- TL Salz
- Pfeffer
- Holzspieße
- Zitrone
- Frühlingszwiebel
- rote Zwiebel